Q62.
檢液加甲基橙指示劑(其適用pH 範圍為4.4～8.4)如呈黃色其pH 值應
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品分析 · Q62
難易度分析
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本題考查對酸鹼指示劑變色原理的基礎理解，需將特定的顏色表現與對應的pH數值範圍進行邏輯匹配，屬於基本概念應用題。
正確答案：①大於4.4
① 大於4.4:甲基橙指示劑在 pH 值大於 4.4 時呈現黃色，此為其鹼性側的顯色特徵，符合酸鹼指示劑的變色原理。
錯誤選項解析
- ② 小於4.4:若 pH 值小於 4.4，甲基橙應呈現紅色或橙紅色（酸性側），而非黃色。此選項混淆了指示劑的變色方向。
- ③ 小於44.0:pH 值範圍為 0～14，44.0 為明顯錯誤數值，此選項屬干擾項，不具化學意義。
- ④ 小於3.0:pH 值小於 3.0 時，甲基橙應呈現紅色（強酸性側），與題目所述的黃色不符。
Learning Tip
"酸鹼指示劑變色原理為食品檢驗分析常考重點。甲基橙的變色範圍為 pH 3.1（紅）～4.4（黃），當溶液呈黃色時代表 pH 值已超過變色點上限（>4.4）。常考陷阱包括：混淆甲基橙與酚酞的變色範圍、誤判顏色對應的酸鹼方向，以及忽略指示劑的適用 pH 區間。實務操作時應注意指示劑添加量不宜過多，以免影響滴定終點判斷。"
學員答題分佈
①大於4.40%
②小於4.40%
③小於44.00%
④小於3.00%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！