Q64.
臺灣製造綠茶之主要產區為
製茶技術 · 丙級 · 臺灣茶樹品種與特色茶認識 · Q64
難易度分析
2 / 5
本題考查對特定地理產區與代表性產品的基礎記憶，屬於單純的知識對應題，不涉及複雜的計算或多重邏輯推論。
正確答案：①新北市三峽茶區
① 新北市三峽茶區:新北市三峽茶區為臺灣綠茶主要產地，以種植青心柑仔品種為主，採用蒸菁製法生產碧螺春風格綠茶，保留茶葉鮮綠色澤與清香滋味。
錯誤選項解析
- ② 臺中梨山茶區:臺中梨山茶區屬高海拔茶區（海拔2000公尺以上），以生產高山烏龍茶聞名，強調高山冷涼氣候孕育的甘醇韻味，並非綠茶產區。
- ③ 南投魚池茶區:南投魚池茶區為臺灣紅茶重鎮，以日月潭周邊的阿薩姆紅茶與台茶18號（紅玉）最具代表性，屬全發酵茶類而非綠茶。
- ④ 嘉義阿里山茶區:嘉義阿里山茶區同屬高山烏龍茶產區，海拔約1000至1600公尺，以珠露茶與金萱茶聞名，採部分發酵製程，非綠茶產區。
Learning Tip
"本題核心考點為各茶區的特色茶類對應關係。綠茶屬不發酵茶，臺灣僅三峽、坪林等北部茶區大規模生產；梨山、阿里山、杉林溪為高山烏龍茶三大產區；魚池、鹿谷則分別以紅茶與凍頂烏龍著稱。實務上應熟記各茶區之海拔高度、代表品種與發酵程度，避免混淆。"
學員答題分佈
①新北市三峽茶區0%
②臺中梨山茶區0%
③南投魚池茶區0%
④嘉義阿里山茶區0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！