Q38.
平地茶園如欲採收冬茶，秋茶最晚必須在哪一個節氣前後採摘或修剪？
製茶技術 · 丙級 · 茶葉製造 · Q38
難易度分析
3 / 5
本題要求對二十四節氣的先後順序及其對應的農事管理時程有精確的記憶。選項中包含多個時間相近的節氣，考生必須準確區分各節氣之間的時間差，才能在多個相似選項中做出正確判斷。
正確答案：②白露
② 白露:白露約在國曆9月7日前後，此時採摘秋茶或進行修剪，茶樹約有40至50天的恢復期，能順利萌發新梢以確保冬茶正常採收，符合平地茶園的栽培管理時程。
錯誤選項解析
- ① 寒露:寒露約在國曆10月8日前後，此時已過秋茶採收末期，若至此時才採摘或修剪，茶樹無法充分恢復新梢，將影響冬茶產量與品質。
- ③ 霜降:霜降約在國曆10月23日前後，氣溫明顯下降且接近冬季，茶樹生長趨緩，此時才修剪或採摘已無法讓茶樹及時萌發新梢，冬茶將無收成可能。
- ④ 立秋:立秋約在國曆8月7日前後，此時節氣尚早，雖修剪時間充裕，但並非秋茶採收的「最晚」期限，作為答案過於保守，不符合題意所問的最晚時限。
Learning Tip
"本題核心考點為二十四節氣與茶園採收時程的對應關係。平地茶園一年可採收春、夏、秋、冬四季茶，其中冬茶的品質取決於秋茶採收後茶樹的恢復時間。常考陷阱在於混淆白露（9月初）與寒露（10月初）的順序，切記秋茶最晚須於白露前後完成採摘或修剪，茶樹才有足夠的生長期孕育冬茶新梢。實務上，海拔較高的茶園因氣溫較低，修剪時程需再提前。"
學員答題分佈
①寒露0%
②白露0%
③霜降0%
④立秋0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！