Q35.
食補的廣告中，提及「預防高血壓」
中餐烹調─素食 · 丙級 · 食品安全衛生法規 · Q35
難易度分析
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此題考查法律規定的定性判斷能力，需辨別廣告用語是否跨越了食品功能描述與醫療效能宣稱的法律界限，評估其對疾病預防或治療之暗示。
正確答案：①涉及療效
① 涉及療效:依據食品安全衛生管理法第28條規定，食品不得為醫療效能之標示或廣告。「預防高血壓」屬於疾病預防之表述，已構成療效宣稱，違反食品廣告規範。
錯誤選項解析
- ② 未涉及療效:「預防高血壓」明確涉及疾病預防之醫療效能表述，並非一般營養或健康功能描述，因此屬於涉及療效之違規廣告。
- ③ 百分之五十涉及療效:食品廣告是否涉及療效為定性判斷而非比例計算，只要出現疾病預防或治療相關用語即構成違規，不存在百分比之認定方式。
- ④ 百分之八十涉及療效:同前述，療效宣稱之判定採絕對標準，非按比例認定。任何程度之醫療效能暗示或明示均違反食安法第28條規定。
Learning Tip
"此類題型核心考點為食安法第28條之廣告規範：食品不得為醫療效能、誇大不實或易生誤解之標示。常見陷阱包含將「預防疾病」與「營養功能」混淆，實務上只要出現疾病名稱（如高血壓、糖尿病）或治療動詞（如預防、改善、治療、根治），即構成療效宣稱。另需注意健康食品管理法與食安法之適用差異，唯有取得衛生福利部核准之健康食品方可為特定保健功效宣稱。"
學員答題分佈
①涉及療效0%
②未涉及療效0%
③百分之五十涉及療效0%
④百分之八十涉及療效0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！